HOST 2013 un passo oltre la crisi
Si analizzano i dati della fiera più importante del settore che si è tenuta a Milano dal 18 al 22 Ottobre, i segnali sono tutti positivi con la crescita delle presenze, oltre 133.000, degli espositori oltre 1.700 e del numero dei paesi del mondo presenti 48, e tra due anni ci sarà EXPO 2015 a fare da apripista.
L'Italia conferma e rafforza con i risultati di Host 2013 la leadership di mercato nel settore Horeca e dell'ospitalità in generale.
I visitatori unicamente professionali, che hanno partecipato a Host 2013 sono oltre 133.000 da 162 paesi, quindi una presenza che cresce del 7,2% rispetto all'edizione del 2011.
Oltre 1700 gli espositori presenti (+6,5 con una presenza di 350 aziende in più rispetto al 2011).
Rilevante inoltre la presenza di visitatori provenienti dall'estero peri a 61.650 unità (+21,3% rispetto alla precedente edizione) dato che colloca più che mai HOST 2013 sul panorama internazionale come una tra le fiere più importanti al mondo.
I mercati emergenti si sono rivelati particolarmente frizzanti in termini di presenze visitatori
e in particolare Emirati Arabi +141% e Russia +64%, da segnalare inoltre Giappone +24% e Germania +14%.